Williams Birnen Brand

Prämierter Obstbrand aus handverlesenen Williams-Christ Birnen

Unser 2023 DLG-GOLD prämierter Williams Birnen Brand ist ein hochwertiger Obstbrand aus handverlesenen Williams-Christ Birnen. Sorgfältig destilliert und in Eichenholzfässern gereift, entfaltet dieser edle Brand ein einzigartiges Bouquet. Die DLG-GOLD Auszeichnung unterstreicht nicht nur unsere hohen Standards, sondern auch die unvergleichliche Raffinesse dieses exquisiten Williams Birnen Brands.

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• Gold prämiert durch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) 2023
• Intensives Birnenaroma von handverlesenen Williams-Christ Birnen
• Hochwertige, exquisite Spirituose
• Das perfekte Geschenk für alle Genießer:innen

Wie schmeckt Williams Birnen Brand?

Sein typisch fruchtig-intensiver Geschmack nach reifen Birnen macht diesen „Willi“ so vielseitig einsetzbar. Schon sein Duft trumpft mit einem ganz besonderen Charakter auf und verführt zum Genießen. Williams Birnen Brand ist ein Klassiker unter den Obstbränden. Er überzeugt durch seinen unvergleichlichen Geschmack von saftig-süßen handverlesenen Williams-Christ Birnen, die ein perfektes Zusammenspiel mit seiner angenehmen und leichten Würze bilden. Jeder Schluck offenbart die harmonische Fusion dieser Aromen, die den Gaumen mit einem lang anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack umschmeicheln.

Wie wird Williams Birnen Brand getrunken?

Der Williams Birnen Brand wird am besten pur und bei Zimmertemperatur genossen, um sein volles Aroma zu entfalten. Gießen Sie eine moderate Menge in ein tulpenförmiges Glas, um die fruchtigen Nuancen und die feine Vanillenote optimal zur Geltung zu bringen. Nehmen Sie sich Zeit, um die reichen Aromen zu erkunden, bevor Sie jeden Schluck in vollen Zügen genießen.

Dieser edle Obstbrand eignet sich auch hervorragend als Digestif nach einem köstlichen Mahl und kann durch seine Vielseitigkeit auch in Cocktails eine aromatische Note verleihen.

Wie wird Williams Birnen Brand hergestellt?

Die Herstellung eines Williams Christ Birnen Obstbrands erfolgt durch das Brennen der handverlesenen Williams Christ Birnen. Dabei ist es entscheidend, das süße Obst im Destillationsprozess zu integrieren, da andernfalls lediglich ein angesetzter Obstschnaps entsteht. Zu Beginn werden die Früchte sorgfältig eingemaischt, und aufgrund des hohen Zuckergehalts setzt eine alkoholische Gärung ein – hier gilt, je höher der Zuckergehalt, desto höher der resultierende Alkoholgehalt.

Die entstandene gegorene Maische wird anschließend destilliert. Unmittelbar nach diesem Vorgang weist der Obstbrand oft einen Alkoholgehalt von 70% bis 80% auf. Das Destillat durchläuft dann eine Reifezeit von mehreren Monaten bis zu mehreren Jahren, wobei die Lagerung überwiegend in Stahltanks erfolgt. Alternativ sind auch Lagerbehälter aus Steingut oder Holzfässer möglich.

Die Qualität des Obstbrands hängt direkt von der Güte der Früchte ab. Die Birnen müssen vollständig ausgereift und düfen keinesfalls verdorben sein, um ein ausgeprägtes, sortentypisches Aroma zu gewährleisten. Während des Brennvorgangs zeichnet sich der Mittellauf durch sein volles Aroma und höchste Qualität aus.

Edle Cocktailzutat für besondere Momente

Unser Williams Birnen Brand ist ein exquisites Highlight unter den Spirituosen, dass sich auch hervorragend für edle und besondere Cocktailkreationen eignet. Besonders erfrischend ist zum Beispiel der Birnen Bliss mit Ginger Beer und einem Spritzer Zitronensaft. Sogar Klassiker wie der Mojito lassen sich mit unserem Birnen Brand neu interpretieren, tauschen Sie hierfür einfach den Rum durch unseren Williams Birnen Brand aus und freuen Sie sich auf einen ganz besonderen fruchtig-erfrischenden Genuss.