Alkoholfreier Mix

Purer Genuss - das geht auch ALKOHOLFREI!

Mit diesem Probierpaket tauchen Sie ein in die Welt der alkoholfreien Genussprodukte. Freuen Sie sich auf Genussmomente ohne Prozente - hergestellt in Deutschland.

Paketinhalt (3 Flaschen á 0,75 l – enthält Sulfite)

• Riesling
• Sparkling – Cuvée Spicy
• Maracuja Passionsfrucht Royal

Entalkoholisierter Riesling

Auch alkoholfrei bleibt der sortentypische Charakter der Rieslingtraube erhalten. Er begeistert mit herrlich ausdrucksstarken Noten von Limette, Rhabarber und Pomelo. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichtfüßige entalkoholisierte Weißwein unglaublich fruchtig und wunderbar knackig. Freuen Sie sich auf einen hochwertigen, deutschen, entalkoholisierten Weißwein. 

Mehr über entalkoholisierter Riesling erfahren.

• Alkoholgehalt: < 0,5%
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Füllmenge: 0,75l
• Geschmack: halbtrocken
• Land: Deutschland
• Restsüße: 38,4 g/l
• Säuregehalt: 6,0 g/l
• Trinktemperatur: 8-10°
• Verschluss: Drehverschluss
• Vertrieb: World Wine Gallery GmbH, D-55450 Langenlonsheim
• Weinart: entalkoholisierter Weißwein

Sparkling – Cuvée Spicy

Unser alkoholfreies Cuvée Spicy überrascht mit einem tollen Bouquet aus exotisch-würziger Frucht, welche von einer leichten Muskat-Note geprägt wird. Seine frische und lebendige Art, gepaart mit feiner Süße und facettenreicher Aromatik, führen zu einem harmonisch-feinherben Geschmacksbild. Spitziger Genuss, der mit einer feinen, cremigen Mousseux (dem "Schäumen des Weines") überzeugt. 

Mehr über Sparkling - Cuvée Spicy erfahren.

• Alkoholgehalt: < 0,5%
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Füllmenge: 0,75l
• Geschmack: feinherb
• Land: Deutschland
• Restsüße: 73,7 g/l
• Säuregehalt: 6,2 g/l
• Trinktemperatur: 7-12°
• Verschluss: Drehverschluss
• Vertrieb: World Wine Gallery GmbH, D-55450 Langenlonsheim
• Weinart: schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein

Maracuja Passionsfrucht Royal

Ein fruchtig-prickelndes, alkoholfreies Vergnügen zum Anstoßen und Genießen. Wunderschöner Maracujageschmack, ergänzt durch ein elegantes Potpourri exotischer Früchte und vollendet durch eine feinperlige Kohlensäure. Mit ein paar Eiswürfeln, einer Orangenscheibe und einem Hauch Zitronenmelisse halten Sie den perfekten Sommerdrink in Ihren Händen.  

Mehr über Maracuja Passionsfrucht Royal erfahren.

• Alkoholgehalt: < 0,5%
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Füllmenge: 0,75l
• Geschmack: süss
• Land: Deutschland
• Restsüße: 77,6 g/l
• Säuregehalt: 4,4 g/l
• Trinktemperatur: 8-10°
• Verschluss: Drehverschluss
• Vertrieb: World Wine Gallery GmbH, D-55450 Langenlonsheim
• Weinart: aromatisiertes alkoholfreies Getränk mit entalkoholisiertem Wein

Ist entalkoholisierter Wein wirklich alkoholfrei?

Dank modernster Techniken ist es möglich, hochwertigen Weinen schonend den Alkohol zu entziehen und somit entalkoholisierten Wein herzustellen. Um die Aromen, bei der Entalkoholisierung zu schonen, kann der Alkohol leider nicht komplett entzogen werden. Ab einem Alkoholgehalt von unter 0,5%vol darf die Bezeichnung „alkoholfrei“ genutzt werden. Unsere Kellermeister verkosten jeden Tropfen, der bei Ihnen ins Glas kommt. So bilden unsere entalkoholisierten Weine eine hervorragende und genussvolle Alternative zu unseren herkömmlichen Produkten.

Wie wird entalkoholisierter Wein hergestellt?

Die Herstellung von alkoholfreiem Wein unterscheidet sich im ersten Schritt kaum bis gar nicht von der herkömmlichen Produktion. Erst nach der Gärung wird dem Wein mittels eines technischen Verfahrens der Alkohol entzogen. Denn ausschließlich während des Gärprozesses entsteht das einmalige Bouquet eines Weines – sprich die Aromatik, hierbei bildet sich allerdings auch der Alkohol, der im Nachhinein wieder schonend entzogen wird.

Es gibt unterschiedliche Verfahren, um Wein zu entalkoholisieren. Um dem originalen Geschmack möglichst nahe zu kommen, empfiehlt sich das Vakuumverfahren, welches eines der schonendsten Verfahren ist. Bei dem Vakuumverfahren wird der Alkohol im Vakuum bei ca. 27 °C verdampft. Wie bei einer normalen Destillation wird der Alkoholdampf kondensiert und somit dem Wein entzogen. Die geringe Temperatur wirkt sich sehr schonend auf die Aromen des Weines aus. Unsere Weine werden ausschließlich mit diesem Verfahren entalkoholisiert!

Die Vorzüge von alkoholfreiem Genuss?

Entalkoholisierte Weine und die daraus hergestellten schäumenden Getränke sind eine hervorragende Alternative, wenn Sie auf Alkohol verzichten oder Ihren Alkoholgenuss verringern möchten. Mit den alkoholfreien Genussprodukten von Pallhuber können Sie sich auf vollmundigen, aromatischen und fruchtigen Geschmack freuen.

Genießen Sie ein Gläschen Riesling zum Abendessen und runden Sie den Abend elegant und genussvoll ab. Stoßen Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten auf besondere Momente und Ereignisse an und genießen Sie z.B. den Sommer in vollen Zügen mit prickelnden Cocktails aus entalkoholisiertem Wein.

Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie das Probierpaket Alkoholfreier Genuss jetzt hier im Shop!